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Castanha de caju crua - a granel

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As castanhas de caju são boas fontes de energia, carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras, fibras alimentares, vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, zinco, manganês, magnésio, ferro, fósforo, fibras, potássio e inúmeros outros nutrientes e substâncias químicas.

A castanha crua pode ser utilizada na preparação de receitas, como leites e molhos vegetais. 

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