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Farinha de amendoim a granel

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Como é rica em gorduras e contém menos carboidratos que as demais farinhas à base de cereal, há muitos benefícios da farinha de amendoim para quem segue a dieta das proteínas e está de olho nos carboidratos.

Apesar de saudável, a farinha de amendoim é bastante calórica, e deve ser consumida com moderação por quem está querendo emagrecer. São 160 calorias em uma porção de 30 gramas do alimento – quantidade equivalente a 2 colheres de sobremesa.

Nessa mesma porção encontramos também 11 gramas de gordura, 7 g de proteína, 4 gramas de carboidratos e 4 gramas de fibra alimentar.

 

A farinha de amendoim pode ser uma ótima opção de farinha funcional para substituir outras farinhas que contêm glúten, como é o caso da farinha de trigo e a de aveia. A farinha de amendoim também serve para dar aquele gostinho doce em alguns alimentos e assim ajudar a diminuir a vontade de comer doces. Uma maçã fatiada coberta com um colher de farinha de amendoim, por exemplo, mata a vontade de comer doces sem prejudicar a dieta.


Leia mais http://www.mundoboaforma.com.br/6-beneficios-da-farinha-de-amendoim-como-fazer-como-usar-e-receitas/#KZ3qqAhWDrArmm7Y.99

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