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Páprica Picante - A granel

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A páprica é um pó avermelhado, obtido pela maceração de uma variedade de pimentão-doce, seco e moído. A quantidade de capsaicina, que dá o sabor picante às pimentas, é em geral muito pequena. No entanto, a páprica picante é uma variedade mais apimentada e bastante saborosa.

Sugestões de Consumo

Pode ser salpicada sobre peixes, carnes, aves, canapés, batatas, ovos, tortas salgadas e molhos. E usada também em pratos da cozinha espanhola e húngara.

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